Orange

Amfora Orange
Víno má zlato - oranžovou barvu. Dlouhodobá macerace šlapaných hroznů odrůdy Veltlínské zelené v amfoře je znát nejen ve výrazné čisté vůni, ale především ve velmi koncentrované a dlouhotrvající chuti. Chuť je příjemná, kořenito-bylinná, se silným charakterním projevem znojemského Veltlínu. Líbivá tříslovinka spolu s výraznou, minerální, lehce slanou linkou, přináší do celkového dojmu nemalou dávku energie a hravosti. Zakončení chuťově dlouhého vjemu nese odkaz na zrání ve starším francouzském dubu. Víno působí elegantně, harmonicky, a je výborně pitelné. Po celou dobu vychutnávání Vás budou překvapovat zábavné i zajímavé tóny, které dávají znát, že Veltlín ležel půl roku v amfoře a neobsahuje žádnou přidanou síru.

GUASTAFESTE  
Tento 100% skvost z odrůdy guastafeste měl před sebou dlouhou cestu. Po dvou měsících macerace v komolých kuželových sudech zrál dva roky v sudech z moruše a starých dubových sudech. To vše dává vínu neskutečný herbální prožitek s tóny heřmánku, pelyňku, divoké máty a saturejky.

Chardonnay orange qvevri 2013
Toto Chardonnay kvasilo a zrálo v hliněné nádobě qvevri z Gruzie 9 měsíců na slupkách. Vznikalo tedy starou klasickou cestou vín orange. Dále pak zrálo 12 měsíců na kvasnicích v dubových sudech.